南部せんべい

南部せんべい

旧南部藩で食べられていた煎餅です。小麦粉を、ごま、落花生など、自然の素材でつくりあげる素朴な煎餅。一枚一枚丁寧に焼きあげています。昔ながらのシンプルを身上とする王道の南部せんべいやバリエーション多彩な新しいうすやきタイプもあるので、あれこれお試し下さい。

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