鶏肉

鶏肉

岩手県は、宮崎、鹿児島に次ぐ鶏肉の生産地で、九戸村は県内でも有数の産地です。昭和45年ころから本格的に生産が始まったブロイラー産業は、九戸村の基幹産業です。市町村別の飼育農家数は、県内一の66の飼育農場があり、1億羽以上を出荷しています。

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